Reseptit

Ketterä särvinpastaSärvin pasta

3-4 annosta
400g Särvin Originalia

2dl ruokakermaa

Tagliatelle pastaa

Tuoretta basilikaa

 

  1. Keitä Tagliatelle pastaa. Kuusi ”palloa” riittää.
  2. Ruskista Särvin Original paistinpannulla. Lisää tarvittaessa hieman paistorasvaa
  3. Lisää 2dl ruokakermaa
  4. Annostele lautaselle ensin tagliatelle pasta ja sitten kermainen Särvin.
  5. Viimeistele annos tuoreella basilikalla

 

 

Särvintacot tai –tortillat

SÄRVIN Tex-Mex

3-4 annosta
8 Tortillaa tai 12 tacoa

400g Särvin Tex-Mexiä

1 kurkku

1 keltainen paprika

1 pussi salaattia

1 pussi vihreitä papuja

Nökäre voita

Ketsuppia, tomaattimurskaa tai Taco Saucea

Siipiweikot Hot wings Medium –kastiketta

 

  1. Ruskista Särvin paistinpannulla. Paistorasvaa ei tarvitse lisätä.
  2. Leikkaa kurkku ja paprika pieniin paloihin. Revi jääsalaatti pieniin paloihin.
  3. Kypsennä vihreät pavut paistinpannulla nökäreessä voita.
  4. Jos teet tortilloja, lämmitä tortillat mikrossa tortillapakkauksen ohjeiden mukaan. Jos taas teet tacoja, lämmitä tacot uunissa taco-pakkauksen ohjeiden mukaan.
  5. Voitele lämmin tortilla/taco makusi mukaan joko ketsupilla, tomaattimurskalla tai Taco Saucella. Lisää sitten tacon tai tortillan väliin Särvintä, pilkottua kurkkua ja paprikaa, salaattia ja vihreitä papuja. Voit viimeistellä tortillan/tacon lisäämällä vielä hieman Siipiweikkojen Hot Wings Medium –kastiketta.
  6. Varo laittamasta yhteen tacoon/tortillaan liikaa täytettä. Nauti aterialla mielummin useita pienempiä tacoja/tortilloja.

 

 

SärvinmakaronilaatikkoSärvin makaronilaatikko

3-4 annosta
400g Särvin Tex-Mexiä

4dl Makaronia

1 sipuli

3 kananmunaa

7dl maitoa

 

  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
  2. Keitä makaronit.
  3. Pilko sipuli. Ruskista Särvin ja pilkottu sipuli paistinpannulla. Paistorasvaa ei tarvitse lisätä.
  4. Kaada vuoronperään makaroneja ja Särvin-sipulisekoitusta voideltuun vuokaan.
  5. Sekoita kananmunat ja maito keskenään. Kaada sekoitus vuokaan.
  6. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla 1 tunti.

 

 

 

 

 

 

Särvinpullat uusilla perunoillaSÄRVIN Original

3-4 annosta

 

Uusia perunoita

1 pieni sipuli

400g Särvin Originalia

1 kananmuna

1dl ruokakermaa

1 dl rypsiöljyä

Ripaus suolaa

Ripaus sitruunapippuria

2-3 dl korppujauhoa

Paistorasvaa

 

 

  1. Keitä uusia perunoita.
  2. Pilko pieni sipuli.
  3. Lisää isoon kulhoon sipuli, Särvin, kananmuna, ruokakerma, rypsiöljy ja ripaus suolaa.
  4. Lisää seokseen 2 dl korppujauhoja. Sekoita käsin. Lisää korppujauhoja tarpeen mukaan, kunnes taikina on niin kiinteää, että voit muotoilla siitä käsin pullia.
  5. Paista pullat paistinpannulla. Lisää paistorasvaa, jotta pullat eivät pala kiinni pannuun.
  6. Tarjoile Särvinpullat uusien perunoiden kera.

 

 


 

Särvinpizza

Särvin Pizza

Tapa 1: Poikamiehen pelastus

 

Pizza (pakaste tai mikro)

400g Särvin Tex-Mexiä

 

  1. Ruskista Särvin paistinpannulla. Paistorasvaa ei tarvitse lisätä.
  2. Lisää ruskistettua särvintä pizzan päälle paikkaamaan valmispizzojen hävyttömän pientä täytemäärää.
  3. Lämmitä pizzan ohjeiden mukaan

 

Tapa 2. Kulinaristin kiekko

Jos olet jo aiemmin tehnyt pizzaa itse, niin käytä nyt hyvänen aika sitä aiemmin hyväksi havaitsemaasi reseptiä! Lisää vain täytteeksi ruskistettua Särvintä esimerkiksi jauhelihan, kinkkun tai tonnikalan sijaan. Tai niiden lisäksi, jos tavoittelet kunnon feastia.

 


 

Meksikolainen Särvinpata

3-4 annosta

 

1 pussi Jalostaja Mausteinen Meksikon pataa

400g Särvin Originalia

 

  1. Ruskista Särvin
  2. Lisää pussin sisältö ja 8 dl vettä
  3. Anna kiehua hiljalleen n. 15min satunnaisesti sekoittaen
  4. Anna ruuan vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Voit kokeilla myös muita Jalostajien patapusseja.

 

 


 

SärvinburgeriSärvin burgeri

3-4 annosta

 

1 pieni sipuli

400g Särvin Originalia

1 kananmuna

1dl ruokakermaa

1 dl rypsiöljyä

Ripaus suolaa

2-3 dl korppujauhoa

Paistorasvaa

 

Hampurilaissämpylöitä

Cheddar juustoa viipaleina

1 tomaatti

1 pussi jääsalaattia

Hampurilaismajoneesia

Ketsuppia

 

  1. Pilko pieni sipuli.
  2. Lisää isoon kulhoon sipuli, Särvin, kananmuna, ruokakerma, rypsiöljy ja ripaus suolaa.
  3. Lisää seokseen 2 dl korppujauhoja. Sekoita käsin. Lisää korppujauhoja tarpeen mukaan, kunnes taikina on niin kiinteää, että voit muotoilla siitä käsin pihvejä. Varo tekemästä liian isoja tai ohuita pihvejä, jotta pihvi säilyy kokonaisena.
  4. Paista pihvit paistinpannulla tai grillissä. Lisää paistorasvaa tarvittaessa
  5. Viimeistele pihvit asettamalla Cheddar viipale pihvin päälle. Anna juuston sulaa hetki.
  6. Pilko tomaatti ja revi jääsalaatti pienempiin osiin
  7. Lämmitä hampurilaissämpylät käyttämällä niitä pikaisesti pannulla tai grillissä
  8. Kokoa hampurilainen.